【各種セット】山形まるごとしゅうまい（4種セット）

山形まるごとしゅうまい4種セット
※2月2日(日)以降随時発送となります。

【セット内容】
・庄内・紅海老(8個入)　1個
・最上・地鶏(8個入)　1個
・村山・芋煮(8個入)　1個
・置賜・米沢牛(8個入)　1個

・山形まるごとしゅうまい（庄内・紅海老）
プリプリ食感と海老の風味
庄内地区は庄内浜で獲れた、新鮮な海老を使用したしゅうまいです。生地の中には海老の身とローストした粉末をふんだんに入れております。
一口食べたら海老のプリプリ食感と、豊かな紅海老の風味が広がります。

・山形まるごとしゅうまい（最上・地鶏）
素材の味を活かした塩味
最上地区は最上地鶏を使った塩味のしゅうまいです。
鶏料理が盛んな地域の名物にもなるような一品を作りました。
鶏肉は粗めに刻み、鶏と相性の良い葱を入れることで、最上地鶏ならではの食感と味が楽しめます。

・山形まるごとしゅうまい（村山・芋煮）
日本一の芋煮をしゅうまいに
村山地区は山形の秋の風物詩、芋煮のしゅうまいです。
芋煮の味が楽しめるよう、具材や味付けにこだわりました。
里芋や山形牛のスジ肉の他、隠し味に長葱エキスを入れており、芋煮の風味が存分に味わえます。

・山形まるごとしゅうまい（置賜・米沢牛）
牛肉の旨み溢れる贅沢な味
置賜地区は米沢牛を使用した、贅沢な味わいのしゅうまいです。
米沢牛の粉肉を練り込み、牛肉の旨みをしゅうまいにギュッと詰め込みました。
また特製デミグラスソースを入れており、牛肉の美味しさをより引き立てています。